Альтернариоз

Возбудители болезни - грибы рода Alternaria, наиболее опасные и распространенные из которых A. solani Sorauer и мелкоспоровые виды A. alternata, A. infectoria, A. tenuissima. Мицелий всех видов септированный, слаборазветвлённый, состоит из тонких бесцветных гиф. Конидиеносцы A. solani длиной 40-120 мкм и диаметром 3-4 мкм, одиночные или собраны в пучки, иногда ветвящиеся, оливковые до коричневых. Конидии крупные 204-260 х 15-25 мкм, одиночные, булавовидной формы, с отростками длиной 70-140 мкм и 8-16 поперечными и 1-3 продольными перегородками, светло-оливковые до тёмных. Мелкоспоровые виды имеют конидиеносцы 50-80 мкм длиной и 2-4 мкм шириной и более мелкие конидии - 42-89 х 16-20 мкм с 4-10 поперечными и 1-4 продольными перегородками.

Вредоносность. Широко распространенное заболевание. Средний недобор урожая от альтернариоза составляет по России 5% от потенциального урожая картофеля. Особенно вредоносно заболевание в сухие и жаркие годы в Прибайкалье, на Дальнем Востоке, где потери могут достигать 40-50 % (Квасникова, 1976).

Симптомы и жизненный цикл возбудителя болезни. Болезнь проявляется в фазе бутонизации растений и развивается в течение всего лета. Гриб поражает главным образом листья, иногда стебли и редко клубни. Сначала на нижних, а затем и на верхних листьях появляются сухие коричневые пятна. Темно-коричневые или черные пятна пораженных участков ткани могут появляться и на стебле.
Морфологически симптомы, вызываемые возбудителями альтернариоза, сходны. Зачастую пораженная ткань имеет форму концентрических кругов или "мишени", иногда - треугольника. На практике проявление обоих патогенов при учетах объединяют. Вначале гриб развивается в ткани без видимых симптомов. Первые признаки поражения проявляются обычно в начале цветения в фазе раннего клубнеобразования. Гриб легко проникает в ткань листьев через эпидермис. Споры с пораженных участков листьев легко переносятся ветром на большое расстояние, и становятся новым источником инфекции. Как правило, больные растения располагаются очагами.
Частая смена сухой и влажной погоды способствует спорообразованию. Оптимальные температуры для развития A. solani и A. alternata находятся в пределах 25-27°С, однако в последние годы наблюдается их адаптация к более низким температурам (Kapsa, Osowski, 2004).
Растения, ослабленные неблагоприятными для картофеля погодными или почвенными условиями, более восприимчивы к альтернариозу. Основными факторами, способствующими развитию альтернариоза, являются: сухая и жаркая погода, недостаток влаги, недостаток азота в почве (менее 100 кг/га), недостаток калия и избыток фосфора, а также пораженность семенного материала вирусами, ризоктониозом и другими болезнями.
Заражение молодых клубней обычно наступает во время сбора урожая при контакте со спорами на поверхности земли. Зрелые клубни подвержены заражению только при наличии раневых повреждений.
Поверхность инфицированного клубня имеет коричневые или черные, слегка вдавленные пятна неправильной формы с четкими границами. Зимует гриб на растительных остатках в виде конидий или мицелия.

Борьба с заболеванием.

1. Уничтожение источников первичной инфекции. Осенью должна быть проведена глубокая зяблевая вспашка, которая способствует быстрому разложению пораженных растительных остатков и предотвращает накопление патогена в почве.

2. В связи с тем, что альтернариоз поражает томаты, не следует размещать посадки картофеля по соседству с ними.

3. Правильное минеральное питание растений уменьшает пораженность. Минимальное поражение наблюдается при соотношении N:P:K=1:1,5:1,5. Альтернариоз чаще наблюдается на ослабленных растениях.

4. Химические обработки - наиболее действенный метод борьбы с альтернариозом. Первое опрыскивание против альтернариоза следует проводить после обнаружения первых симптомов заболевания. Обычно это совпадает с фазой смыкания ботвы в рядках. В дальнейшем обработки необходимо повторять в зависимости от срока действия применяемого фунгицида и степени благоприятности погоды (наиболее благоприятна температура выше 18оС, влажность выше 80%, и дожди). В годы депрессивного развития альтернариоза бывает достаточно 1-2 обработок фунгицидами, в годы умеренного проявления болезни - 2-3 обработки, в эпифитотийные - 3-4.

5. Выращивание сортов картофеля с повышенным уровнем устойчивости к альтернариозу (Бронницкий, Брянский деликатес, Волжанин, Голубизна, Лина, Любава, Мастер, Невский, Никулинский, Победа, Резерв, Ресурс, Сказка, Скороплодный, подробнее - смотри каталог сортов). К сожалению, к настоящему моменту не существует сортов картофеля полностью устойчивых к альтернариозу.

6. Чтобы минимизировать потери урожая клубней, рекомендуется убирать их полностью созревшими, избегать их повреждений при уборке, после уборки выдержать три недели в теплых условиях при влажности >90% и отбраковать пораженные.